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Spécialiste en pâtisserie traditionnelle
Employeur non precise · Zaghouan
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) spécialiste en pâtisserie traditionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique à Zaghouan. Vous travaillerez au sein d’une entreprise en pleine expansion, dédiée à la valorisation des recettes tunisiennes authentiques.
Missions principales
- Préparer et confectionner des pâtisseries tunisiennes classiques (baklava, makroud, samsa, etc.).
- Assurer le respect des recettes, des normes d’hygiène et de la qualité gustative.
- Gérer les stocks d’ingrédients et proposer des améliorations de production.
- Participer à la création de nouvelles déclinaisons saisonnières.
Profil recherché
- Passion pour la pâtisserie traditionnelle tunisienne.
- Capacité à travailler de façon autonome et en équipe.
- Dynamisme, rigueur et sens du détail.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle.
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
- Bonne gestion du temps et des stocks.
Ce que nous offrons
- Un salaire motivant.
- Un environnement de travail stimulant au sein d’une structure en croissance.
- Possibilités d’évolution et de formation continue.
Questions fréquentes
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Employeur non precise
Zaghouan
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