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Ingénieur Qualité & Sécurité des Denrées Alimentaires (H/F)

SFBT · Tunis

🇫🇷 Français
QHSE Food Safety contrôle qualité validation des protocoles de nettoyage

Job description

À propos du poste

En tant qu’Ingénieur Qualité & Sécurité des Denrées Alimentaires (SDA) au sein de SFBT, vous participerez au déploiement et à l’amélioration continue du système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire des filiales du groupe.

Missions principales

  • Développer, automatiser et assurer le suivi des reportings QHSE.
  • Participer à la définition et à la validation des spécifications des matières premières, emballages et matières auxiliaires.
  • Superviser l’application des plans de contrôle qualité dans les différentes filiales.
  • Contribuer à la réduction des coûts liés à la non‑qualité via des actions d’amélioration continue.
  • Piloter les essais de validation des protocoles de nettoyage des équipements de fabrication et de remplissage des jus.
  • Suivre, analyser et communiquer les indicateurs de performance Qualité, Food Safety et SDA.
  • Gérer les réclamations clients et assurer le suivi des actions correctives et préventives.
  • Participer aux audits internes et externes et au maintien des certifications du groupe.

Profil recherché

  • Capacité à développer et automatiser des reportings QHSE.
  • Bonne maîtrise de la définition et validation des spécifications de matières premières et d’emballages.
  • Aptitude à superviser les plans de contrôle qualité et à piloter les essais de nettoyage.
  • Esprit d’analyse pour le suivi des indicateurs de performance et la gestion des réclamations.
  • Rigueur dans la participation aux audits et au maintien des certifications.

Compétences requises

  • Connaissances en QHSE et Food Safety.
  • Maîtrise des procédures de contrôle qualité et de validation des protocoles de nettoyage.

Questions fréquentes

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