Assistant(e) Food & Beverage Polyvalent(e)

À propos du poste

Radisson Hotel Group recherche un(e) Assistant(e) Food & Beverage Polyvalent(e) pour son établissement de Djerba Midun. Vous incarnerez l'hospitalité en partageant votre passion pour la restauration avec une équipe de restauration enthousiaste, afin d'offrir à chaque client une expérience culinaire inoubliable.

Missions principales

• Assurer le bon fonctionnement du département restauration (food & beverage).
• Travailler en équipe pour répondre rapidement et positivement aux demandes des clients.
• Assumer les tâches du poste avec professionnalisme et dans les délais.
• Contribuer à la réalisation des plans et objectifs du département.
• Collaborer avec la hiérarchie directe pour le contrôle des coûts et des stocks, ainsi que pour atteindre les niveaux de productivité.
• Veiller au respect de la législation et des bonnes pratiques, avec un suivi rigoureux pour les audits internes et externes.

Profil recherché

• Une expérience en service en restauration est un atout, mais pas indispensable.
• État d'esprit terrain positif et orienté solutions.
• Engagement à offrir un service client d'exception et passion pour l'hôtellerie.
• Capacité à proposer des solutions créatives et à communiquer efficacement.

Compétences requises

• Maîtrise des systèmes informatiques sur diverses plateformes.
• Excellentes compétences en communication.

Ce que nous offrons

• Des opportunités de développement, d'apprentissage et d'évolution professionnelle.
• Un environnement de travail inclusif et convivial, avec des Groupes-ressources pour les employés.
• Des avantages globaux et locaux, notamment des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe.