Responsable Point de Vente - Pâtisserie
LE GOURMET PATISSERIE · Gouvernorat Tunis
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Responsable Point de Vente passionné(e) par l’univers gourmand de la pâtisserie. Vous assurerez le bon déroulement des opérations quotidiennes du magasin.
Missions principales
- Superviser et animer l’équipe de vente au quotidien.
- Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et les encaissements.
- Mettre en valeur les produits et veiller à l’attractivité de la vitrine.
- Former et accompagner les vendeurs.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Profil recherché
- Formation supérieure, idéalement en hôtellerie‑restauration, commerce ou gestion.
- Expérience confirmée dans la gestion ou la supervision d’un point de vente.
- Leadership, sens de l’organisation et excellentes aptitudes relationnelles.
- Dynamisme, rigueur et orientation client.
Compétences requises
- Gestion opérationnelle d’un point de vente.
- Supervision d’équipes de vente.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
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