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Pâtissier·ère pour hôtel Accor
Novotel Hotels · El Bouhaira
Job description
À propos du poste
Rejoignez un hôtel du groupe Accor en tant que pâtissier·ère. Vous assurerez la qualité et la créativité des desserts servis aux clients tout en respectant les standards de l’établissement.
Missions principales
- Préparer, présenter et distribuer les pâtisseries et desserts lors des banquets et buffets.
- Suivre les recettes, contrôler la conformité des plats et réduire le gaspillage alimentaire.
- Collaborer avec l’équipe cuisine pour garantir les normes d’hygiène, de sécurité et de propreté.
- Participer à l’amélioration continue des processus et à la création de nouveaux produits.
Profil recherché
- Minimum 1 an d’expérience en pâtisserie.
- Diplôme ou certificat en pâtisserie obligatoire.
- Capacité à travailler sous pression, autonome, fiable et orienté·e client.
- Bonne aisance relationnelle et esprit d’équipe.
Compétences requises
- Maîtrise des applications Microsoft Windows.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail dynamique au sein d’un groupe hôtelier international.
- Possibilités d’évolution et de formation continue.
Questions fréquentes
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