Cuisinier (H/F) – Hôtel Accor

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre l’équipe cuisine d’un hôtel du groupe Accor. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la qualité du service et le respect des normes d’hygiène sont essentiels.

Missions principales

• Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets selon les recettes et les standards de l’hôtel.
• Veiller au nettoyage et à l’entretien quotidien de la cuisine dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks, les approvisionnements et le suivi des denrées afin d’éviter les ruptures.

Profil recherché

• Créativité et passion pour la cuisine et le service client.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
• Bonne communication et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Mise en place et préparation culinaire.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Ce que nous offrons

• Carte collaborateurs avec tarifs réduits chez Accor pour vous et vos proches.
• Plan de formation via les Académies Accor.
• Opportunités de mobilité nationale et internationale.
• Implication dans les actions RSE du groupe (Planet 21).