Manager Point de Vente – Pâtisserie

À propos du poste

Le Gourmet Pâtisserie recherche un(e) Manager Point de Vente pour piloter son magasin de pâtisseries. Vous serez garant(e) de la performance commerciale et de la qualité du service client.

Missions principales

• Animer, encadrer et développer l’équipe de vente.
• Piloter les opérations quotidiennes du point de vente (ouvertures, fermetures, planning).
• Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et les encaissements.
• Assurer la présentation attractive et gourmande des produits.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
• Offrir aux clients une expérience unique et chaleureuse.

Profil recherché

• Formation supérieure en commerce, gestion ou hôtellerie‑restauration.
• Expérience confirmée dans la gestion ou la supervision d’un point de vente.
• Leadership, sens du service et excellentes capacités relationnelles.
• Rigueur, dynamisme et goût du travail en équipe.

Compétences requises

• Management d’équipe.
• Gestion des stocks et des flux de caisse.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Intégrer une équipe passionnée et engagée.
• Environnement de travail axé sur l’excellence du service.