Responsable point de vente
LE GOURMET PATISSERIE · El Menzah 5
Job description
À propos du poste
Intégrez l’équipe du Gourmet Pâtisserie en tant que Responsable point de vente. Vous assurerez la bonne marche quotidienne de notre boutique gourmande, garantissant la satisfaction de la clientèle et la performance commerciale.
Missions principales
- Superviser et animer l’équipe de vente au quotidien.
- Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et les encaissements.
- Mettre en valeur les produits et veiller à l’attractivité de la vitrine.
- Former et accompagner les vendeurs.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Profil recherché
- Formation supérieure, idéalement un diplôme en hôtellerie‑restauration.
- Expérience confirmée dans la gestion d’un point de vente.
- Sens du leadership, du service et de la communication.
Compétences requises
- Maîtrise des outils de caisse et de gestion de stock.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à animer et former une équipe de vente.
- Aptitude à organiser la vitrine et à valoriser les produits.
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LE GOURMET PATISSERIE
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