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Contrôleur Hygiène
SOTUBI · Megrine
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un Contrôleur Hygiène pour assurer la conformité des opérations de nettoyage et désinfection au sein de notre biscuiterie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef du service Hygiène afin de garantir la sécurité sanitaire de nos produits.
Missions principales
- Effectuer le contrôle visuel des opérations de nettoyage‑désinfection des équipements de production.
- Rédiger et diffuser le rapport de contrôle aux responsables concernés.
- Sensibiliser les employés aux règles d’hygiène, de sécurité et aux risques de contamination.
- Vérifier l’état de santé et la propreté corporelle du personnel intervenant sur les lignes.
- Assurer la propreté, le bon fonctionnement et l’entretien des points de lavage.
Profil recherché
- Bac+3 en hygiène, sécurité et environnement.
- Expérience souhaitée dans le contrôle hygiène industrielle.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
Compétences requises
- Maîtrise des normes d’hygiène et de désinfection.
- Capacité à réaliser des contrôles visuels rigoureux.
- Organisation, rigueur et excellent relationnel.
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