Chef de Fabrication Agroalimentaire

À propos du poste

Les établissements Abdelmoula, leader depuis plus de 60 ans dans les corps gras et huiles végétales, recherchent un Chef de Fabrication pour son site de Denden – Manouba. Rattaché au directeur de production, vous garantirez la performance globale de la chaîne de fabrication.

Missions principales

• Planifier et organiser la production en fonction des objectifs de qualité, quantité, délais et coûts.
• Optimiser l’utilisation des ressources humaines, techniques et matérielles.
• Assurer l’approvisionnement des lignes en matières premières.
• Superviser le déroulement des processus de fabrication et contrôler la conformité des produits finis.
• Encadrer, former et motiver les équipes de production, veiller au respect des consignes d’hygiène et de sécurité.
• Appliquer les normes ISO, HACCP et garantir la traçabilité des produits.
• Identifier les besoins en maintenance corrective et préventive et collaborer avec le service maintenance.

Profil recherché

• Bac+3 à Bac+5 en génie industriel, agroalimentaire ou équivalent.
• 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement en agroalimentaire.
• Leadership, rigueur, sens de l’organisation et capacité à gérer les priorités.

Compétences requises

• Maîtrise des procédés de fabrication agroalimentaire.
• Connaissance approfondie des normes HACCP, ISO 9001 et ISO 22000.
• Bonne maîtrise des outils informatiques.

Ce que nous offrons

• Salaire motivant selon la grille salariale de l’entreprise.