Responsable Qualité – Sécurité alimentaire

À propos du poste

La Société Centrale Commerciale "Biwai Shops" recherche un(e) Responsable Qualité.

Missions principales

• Piloter et gérer les stratégies, les politiques et les projets en matière de qualité et de sécurité des denrées alimentaires.
• Gérer, encadrer et former le personnel du département qualité.
• Superviser l’élaboration et la mise à jour des informations documentées conformément aux règlementations et aux normes en vigueur.
• Superviser la mise en œuvre, le maintien et l’amélioration des systèmes de management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires.
• Garantir la planification et la réalisation des audits internes et externes.
• Garantir la planification et la préparation des revues de direction.
• Rendre compte à la Direction générale des résultats du fonctionnement des différents systèmes de management.
• Veiller à l’esprit d’amélioration continue.