Ingénieur Management Qualité Junior

À propos du poste

ORIENT TEA, société industrielle spécialisée dans la fabrication de thé soluble, recherche un(e) ingénieur(e) Management Qualité Junior. Vous accompagnerez le Responsable Qualité dans le déploiement, le suivi et l’amélioration du système de management de la qualité et de la sécurité des aliments.

Missions principales

• Mettre en place, maintenir et améliorer le système de management qualité et sécurité des aliments selon les référentiels applicables.
• Participer au suivi du plan HACCP, des PRP et des mesures de maîtrise des dangers (microbiologiques, chimiques, physiques, allergènes).
• Réaliser les contrôles documentaires et mettre à jour procédures, instructions et enregistrements qualité.
• Gérer les audits (client, réglementaire, certification, internes) et assurer le suivi du plan d’action.
• Assurer le suivi des réclamations clients, actions correctives et la traçabilité des produits.
• Effectuer la veille réglementaire et garantir la conformité du site.
• Analyser les données qualité et préparer les indicateurs et reportings périodiques.

Profil recherché

• Formation Bac+5 : ingénieur, master ou équivalent en qualité, agroalimentaire ou domaine connexe.
• Bonne connaissance des référentiels HACCP, PRP et des exigences réglementaires.
• Capacité à travailler en équipe, autonomie adaptée à un poste débutant.

Compétences requises

• HACCP
• PRP
• Audits qualité
• Gestion des non‑conformités
• Traçabilité des produits
• Analyse des données qualité
• Veille réglementaire