Ingénieur Contrôle Qualité Junior

À propos du poste

L’entreprise Orient Tea, spécialisée dans la fabrication de thé soluble, recherche un(e) ingénieur(e) contrôle qualité junior pour assurer le suivi et le contrôle de la conformité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.

Missions principales

• Assurer les contrôles qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis selon les plans de contrôle et les spécifications.
• Réaliser les prélèvements en cours de production et enregistrer les résultats.
• Participer à la gestion quotidienne du laboratoire et à la réalisation des analyses.
• Vérifier la conformité des résultats d’analyse et signaler toute dérive ou non‑conformité.
• Identifier, isoler et suivre les produits non conformes conformément aux procédures internes.
• Veiller au bon fonctionnement des équipements et instruments de mesure du laboratoire ainsi qu’à la disponibilité des consommables et réactifs.
• Contribuer à l’amélioration continue des méthodes de contrôle et au respect des exigences qualité et sécurité des aliments.
• Participer au suivi du plan HACCP, des PRP et des mesures de maîtrise des dangers microbiologiques, chimiques, physiques et allergènes.
• Assurer le traitement des non‑conformités et le suivi des plans d’action.
• Gérer l’équipe des contrôleurs qualité et mettre en place le suivi des indicateurs.

Profil recherché

• Ingénieur(e) contrôle qualité junior.

Compétences requises

• Contrôle qualité des matières premières et produits finis.
• Réalisation d’analyses en laboratoire (microbiologique, chimique, physique).
• Gestion du plan HACCP et des PRP.
• Utilisation d’équipements et d’instruments de mesure.
• Gestion d’équipe et suivi des indicateurs de performance.