Opératrice de production pâtisserie

À propos du poste

Nous recherchons des opératrices de production en pâtisserie pour rejoindre nos équipes au sein de nos sites de El Ghazela et Enasr. Vous interviendrez dans la chaîne de fabrication afin d’assurer la transformation des produits semi‑finis selon les exigences de qualité et d’hygiène.

Missions principales

• Préparer les produits semi‑finis en suivant les instructions de production.
• Préparer les matières premières : pesée, tamisage et mise en place des ingrédients.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité tout au long du processus.
• Maintenir la propreté et l’ordre du poste de travail.
• Appliquer les consignes du responsable de production.

Profil recherché

• Capacité à suivre des procédures précises.
• Rigueur et sens de l’organisation.
• Bonne résistance au travail en poste de production.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de pesée et de tamisage des matières premières.
• Connaissance des règles d’hygiène et de qualité en industrie alimentaire.