Responsable Adjoint(e) en Pâtisserie

À propos du poste

Le Gourmet Pâtisserie recherche un(e) Responsable Adjoint(e) motivé(e) pour accompagner son équipe de vente et garantir la qualité du service client au sein de son point de vente.

Missions principales

• Accompagner et encadrer l’équipe de vente au quotidien.
• Participer à la gestion du point de vente et au suivi des opérations.
• Garantir une présentation soignée et attractive des produits.
• Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
• Assurer le respect des procédures, des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Formation supérieure, idéalement en hôtellerie‑restauration.
• Bon sens relationnel et aptitude à gérer une équipe.
• Personne organisée, dynamique et impliquée.
• Première expérience dans un poste similaire appréciée.

Compétences requises

• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.
• Capacité à encadrer et motiver une équipe de vente.
• Compétences en gestion de point de vente.