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Gérant(e) de point de vente - Pâtisserie
LE GOURMET PATISSERIE · Tunis
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Gérant(e) de point de vente pour notre boutique de pâtisserie. Vous assurerez le bon déroulement quotidien des activités commerciales et garantirez la satisfaction de la clientèle.
Missions principales
- Superviser et animer l’équipe de vente au quotidien.
- Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et les encaissements.
- Mettre en valeur les produits et veiller à l’attractivité de la vitrine.
- Former et accompagner les vendeurs.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Profil recherché
- Formation supérieure, idéalement un diplôme en hôtellerie‑restauration.
- Expérience confirmée dans la gestion d’un point de vente.
- Capacité de leadership, sens du service et bonnes compétences en communication.
Compétences requises
- Gestion opérationnelle d’un magasin (stocks, commandes, inventaires, encaissements).
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Questions fréquentes
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LE GOURMET PATISSERIE
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