Agent de Laboratoire – Contrôle Qualité

À propos du poste

Nous recherchons un Agent de Laboratoire pour renforcer notre équipe Contrôle Qualité au sein d'ALMES MATEUR, située à Mateur, Bizerte. Vous interviendrez sur les lignes de production agroalimentaire afin d’assurer la conformité des matières premières et des produits finis.

Missions principales

• Réaliser les prélèvements des matières premières et des produits finis.
• Préparer, identifier et enregistrer les échantillons.
• Effectuer le broyage et les analyses physiques par infrarouge.
• Comparer les résultats aux spécifications et normes établies.
• Prélever les échantillons destinés aux analyses microbiologiques.
• Détecter et signaler les éventuelles non-conformités.
• Respecter les procédures qualité, hygiène, sécurité et le système 5S.

Profil recherché

• BTP en Agroalimentaire ou en Environnement et Sécurité Sanitaire.
• Expérience d'au moins 2 ans en qualité dans le secteur agroalimentaire.
• Rigueur, organisation, esprit d’analyse et sens des responsabilités.
• Bon esprit d’équipe et respect des procédures.
• Maîtrise de l’arabe et du français.

Compétences requises

• Analyse infrarouge
• Analyse microbiologique